Ингредиенты:● 200 г тыквы (пюре)● 2 шт. яйца куриные● 200 г муки● 4 ст.л. сахара● 30-40 г масла сливочного● 200 мл молока коровьего● 10 г разрыхлителя● щепотка соли● по вкусу мед (для подачи)
Приготовление:Пакейки хороши тем, что жарятся на сухой сковороде без масла, поэтому пол...
|
Продукты
Капуста белокочанная - 2,5 кг
Морковь - 1 шт. (150 г)
Лавровый лист - 2 шт.
Перец душистый горошком - 5-6 шт.
Для рассола:
Соль - 1,5 ст. ложки
Сахар - 1,5 ст. ложки
Вода - 1 л
Как приготовить квашеную капусту: Шинкуем капусту. Натираем на крупной терке морковь ...
|
Ингредиенты:
тыква (по 400-450 гр.) – 2 штуки;
курица (филе) – 250-300 грамм;
репчатый лук (средний) – 1 штука;
чеснок – 2 большие дольки;
майонез – 2 столовые ложки;
молотый перец;
соль.
Приготовление:
Для приготовления используем куриные ножки (2 шт.) и бедро (1 ...
|
Помидоры, 4 болгарских перца, 4 моркови, 4 головки чеснока, 2 стручка горького перца, 200 г соли, 300 г сахара, 6 л воды, 500 мл 6% уксуса, лавровый лист и душистый перец (по вкусу). Срежьте немного у помидоров верхушки, уложите их в банки и залейте кипятком, накройте крышками, п...
|
Нам потребуется на 1 кг ягод приблизительно 1,2 кг сахара и 600 мл воды.
Готовим ягоды. Сначала отделяем от кистей, оставив небольшие хвостики-цветоножки: так цукаты потом удобнее будет брать. Можно приготовить цукаты и на кистях: получится очень оригинально.
Тщательно промывае...
|
Продукты
Помидоры - 500 г.
Перец болгарский - 500 г.
Морковь - 500 г.
Петрушка свежая - 150 г.
Укроп свежий (по желанию) - по вкусу Соль - 400 г.
Приготовление: Помидоры нарезать четвертинками.
Морковь натереть на крупной терке.
Петрушку мелко нарезать, можно добавить укр...
|
13 сентября отмечался День шарлоток и осенних пирогов.
Почему «шарлотка»? На это счёт есть несколько версий. В 19 веке женой короля Англии Георга III была Шарлотта Мекленбург-Стрелицкая. Якобы королева очень любила яблоки. Шарлотта была кроткой, вежливой и спокойной женщиной и у...
|
Свежие огурчики, 100 уксуса 9%, 5 стаканов воды, 0,5 ст. сахара, 1 ст. л. соли, перец душистый (горошком), чеснок, листья смородины и вишни, зонтики укропа, лавровый лист, зёрна горчицы.
В чистые литровые банки уложить на дно: зонтик укропа, дольку чеснока, пару листиков вишни и...
|
Жительница Барыша Елена Шарпова поделилась рецептом кваса - напитка «Сурица». С этим старинным рецептом славян она познакомилась во время посещения православных подворий. Треть трёхлитровой банки надо заполнить самыми разными свежими травами (листьями смородины, малины, душицей, ...
|
Ингредиенты:
Кабачок — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Укроп — 2 ст. л.
Молоко — 350 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый по вкусу)
Мука пшеничная / Мука (приблизительно,тесто д...
|
