80 г сливочного масла, 100 г сахара, щепотка соли, пакетик ванилина, 60 мл молока, 2 яйца, 2 банана, 10 г разрыхлителя, 300 г муки, корица по желанию.
Бананы размять вилкой. Остальные ингредиенты соединить, вымесить, добавить бананы, перемешать. Форму смазать сливочным маслом, выложить тесто. Выпекать при 180 градусах 40-50 минут, готовность проверить шпажкой.
