Миновала середина лета. Уже ясно, что самым богатым его даром стали ягоды.
Может, теперь хозяйки уже и не варят столько варенья, как в советские годы, но натуральных ягод все могли наесться вдоволь. Собирая землянику, клубнику, викторию, мы запаслись витаминами и смогли сэкономить, не покупая дорогие заморские фрукты.
До сих пор землянику ещё продают на рынке – по 200 руб. за литр. За литр смородины чёрной и красной, малины просят по 100 руб. Подороже на 50 руб. ежевика. Малина, как земляника и клубника, щедро уродилась не только в садах, но и в лесах. В этом году есть и черника, её продают от 300 руб. за литровую банку.
Молодую картошку продают по 70-80 руб. за килограмм, но до сих пор на рынке в изобилии клубни прошлого урожая. Новый лук стоит 40 руб. за кило, чеснок – 250 руб., морковь – 30 руб., зелень – 15-20 руб. за пучок, килограмм кабачков - 30 руб., свёкла – 10 руб. за штуку.
Запасливые грибники успели запастись грибами-колосовиками. Поэтому на рынке продают сушёные подберёзовики, подосиновки нового урожая. Из свежих грибов сейчас преобладают лисички, за трёхлитровое ведёрко просят по 150 руб.
28 июля будет отмечаться Международный день огурца. Нынче огородники жалуются на этот овощ. В теплицах огурцы почти не уродились. Высаживали их под защитные плёнки рано, и весенний холод оказался для них губительным. Со слезами некоторые хозяйки выбрасывали зелёные листья без завязей, а у других плети засохли без единого зеленца. «Первый урожай смогли собрать только с грядок открытого грунта», - рассказала опытная огородница Мария Худанова из Чувашской Решётки. В прошлые года самые первые огуречки на рынке были только у неё.
Но не всем ещё повезло полакомиться первыми огурчиками. Авторитетный в наших краях агроном Надежда Гладкова считает, что не всем сортам пришлась по нраву такая неустойчивая погода. Надежда Васильевна советует полить огурцы препаратом для завязи и использовать опробованные семена.
Цены на другие продукты летом сильно не изменились. По-прежнему сильно влияние магазинов-складов, сетевых магазинов, где действуют скидки, акции. В связи с ягодным изобилием сахар поднялся до 53-60 руб., но можно найти и дешевле. К тому же сахаром на целый год наши хозяйки привыкли запасаться мешками осенью. Значит, подорожание ещё впереди.