500 г капусты, 1 луковица, 1 груша, 100 г грецких орехов.
Ддя заправки: 1 ст. л. яблочного сока, 1 ст. л. яблочного уксуса, 1 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. мёда, соль и перец по вкусу.
Капусту тонко нашинковать и помять руками, луковицу тонко порезать полукольцами, грушу – тонкими слайсами, орехи порубить ножом. Всё соединить и полить заправкой.
