Быстрый и простой рецептик приготовления вкусных кабачков на зиму.
Ингредиенты для приготовления салата:
Кабачки— 6 кг
Уксус — 1 стакан 6%
Подсолнечное масло — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
Томатный соус (0,5 л) — 1 банка
Соль — 100 г
Способ приготовления салата из кабачков:
1.Помыть и почистить кабачки.
2.Нарезать кубиками 1 см.
3.Добавить к кабачкам все ингредиенты по рецепту и перемешать.
4. Довести до кипения и варить 30 мин.
5.Разложить в простерилизованные банки и закрыть на зиму.