28.10.2021,
13:53
+8 °C

небольшой дождь

Ветер 6.99 м/с

762 мм рт с

Завтра °C,

неделя

Барыш, Красноармейская, 1

+7 (84253) 21-1-56

barvesti@bk.ru

 
Рецепты

По 3 кг кабачков и свёклы, 1,5 кг лука, 3 ст. л. соли, 300 г сахара, полстакана уксуса 9%, 0,5 стакана растительного масла.

Кабачки и свёклу натереть на крупной тёрке, лук нарезать полукольцами, добавить остальные ингредиенты, перемешать и оставить на 30 минут. Затем тушить 40-50 минут. Разложить по банкам и закатать. Укутать до полного остывания.