200 г творога, 100 чёрного шоколада, 1 ст. л. сметаны, 1 ст. л. мёда, горстка миндаля.
К творогу добавить сметану, мёд, хорошо растереть ложкой. Шоколад натереть на мелкой тёрке. Руки смочить водой, выложить на ладонь столовую ложку творожной массы. Сформировать плоскую лепёшку, внутрь положить миндальный орешек. Завернуть творожную массу в нечто похожее на шарик и обвалять в шоколадной стружке. Творожные пирожные выложить на тарелку и поставить в холодильник на 30 минут для охлаждения.
Рецепты