4 тушки кальмара, по 200 г крабовых палочек и отварного риса, 2 варёных яйца, 3 ложки майонеза, соль и специи по вкусу.
Тушки кальмаров разморозить, окунуть в кипящую подсоленную воду на минуту, не более.
Откинуть на дуршлаг, остудить, очистить от плёнок. Яйца и крабовые палочки нарезать мелкими кубиками. Смешать с рисом и майонезом. Добавить соль и специи, перемешать. Форму застелить фольгой. Выложить на неё начиненные смесью кальмары, смазать тушки сверху майонезом. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
