150 г сливочного масла, 150 г сахара, 200 г творога, ванилин, 3 яйца, 200 г муки, 1 ч. л. разрыхлителя, замороженная вишня.
Взбить сливочное масло с сахаром, ванильным сахаром и творогом почти до растворения сахара. По одному ввести яйца, после каждого, взбивая смесь.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Хорошо перемешать до однородной, гладкой консистенции.
Разложить тесто по формочкам, сверху добавить вишню и выпекать в разогретой до 170 градусов духовке до готовности.
