150 г фунчозы, 200 г моркови по-корейски, 150 г свежего огурца, 1 ч. л. кунжута, соевый соус по вкусу.
Фунчозу запарить кипятком на 10 минут, слить воду и промыть стеклянную вермишель холодной водой. В миске смешать фунчозу, морковь, добавить нарезанные тонкой соломкой огурцы и чёрный кунжут, заправить салат соевым соусом по вкусу.
