350 г очищенного чеснока, 350 г острого перца без семян перекрутить на мясорубке, добавить 40 г соли, 700 г сахара, 140 мл 9% уксуса. Всё тщательно перемешать, разложить по сухим баночкам и убрать в холод.
350 г очищенного чеснока, 350 г острого перца без семян перекрутить на мясорубке, добавить 40 г соли, 700 г сахара, 140 мл 9% уксуса. Всё тщательно перемешать, разложить по сухим баночкам и убрать в холод.